Igiene Alimentare HACCP

Corsi per aziende tenute ad adottare le necessarie misure di sicurezza degli alimenti

Firenze, Corsi per titolari e addetti

Sono tenute ad adottare le necessarie misure di sicurezza degli alimenti tutte le aziende del settore alimentare. L'obiettivo principale dell'HACCP autocontrollo alimentare e' garantire la sicurezza degli alimenti in tutte le fasi della catena alimentare, dalla produzione primaria alla distribuzione.

Aziende soggette alle misure di sicurezza alimentare sono:

Ristoranti, Bar, Birrifici, Distributori, Alberghi, Agriturismi, aziende di Agricoltura e Apicoltura, Asili nido, Campeggi, Cantine e vinerie, Detergenti, Erboristerie, Farmacie, Kebab, Gelaterie, negozi di Liquori, Macellerie, Mense scolastiche, Oleifici, Ospedali, Panifici, Pescherie, Pasticcerie, Piscine, Rosticcerie, Supermercati, Salumerie, Tabaccai, Trasporti alimenti e Wine bar.

I nostri corsi sono caratterizzati da una didattica estremamente pratica e applicativa, arricchita da numerose esercitazioni in aula e da esempi pratici di cantieri conclusi o in fase di svolgimento

Visita le sezione di ogni corso, troverai il programma dettagliato delle lezioni. Nel caso desideriate ulteriori informazioni contattate in ns uffici, saremo lieti di fornire tutte le informazioni richieste.

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